Le pilier de la minceur (ou büchmesser)
En face de la cathédrale, le büchmesser est une colonne en grès rose qui permet depuis le XVIème siècle de mesurer sa bedaine. Il est vrai que Strasbourg est une ville gourmande avec une offre de restaurants aussi importante qu’éclectique. A côté des traditionnelles winstub, on trouve ainsi des restaurants gastronomiques, étoilés, végétariens, rapides ou […]